CookSaveur - Cours de cuisine et Chef à domicile à METZ

une petite surprise pour mon enterrement de jeune fille qui s'est transformé en un moment super convial et encore merci pour les bonnes astuces.Mon mari a hâte que je lui fasse ce bon repas!!merci encore et à trés bientôt je pense!!

Un grand merci au chef pour tous ses conseils ! J'ai appris beaucoup d'astuces lors de cet après-midi qui m'a permis de redécouvrir la cuisine ! Le "tartare aux deux saumons" et la "tartelette au citron meringuée façon verrine" ont été un vrai régal. Pour une fois, j'ai pu réaliser une présentation de plats digne de ce nom ! Je conseille le cours de cuisine à tous ceux qui comme moi ne sont pas des cordons bleus... il n'est jamais trop tard pour s'y mettre !

Toutes mes félicitations à Frédéric qui est vraiment un prof génial, d'une patience et d'un talent.vraiment phénoménal.. bref rien à redire, sauf que je confirme également que le caramel salé est génial. il explique bien, il donne de bonnes idées, il nous apprend les bons gestes, en gros IL EST PHENOMENAL....
je remets le couvert dans 15 jours et j'attends avec impatience.
ENCORE UN GROS MERCI

On nous a offert le cours de Frédérique pour constituer un menu pour quatre!
Ce fur très agréable et instructif avec une organisation parfaite et efficace de la part de Frédérique, de nombreux conseils en plus, une ambiance travailleuse et reposante à la fois si bien que nous avons ensuite reçu nos amis sans stress et détendus.
un dîner presque parfait.... N'hésitez pas!

Belle matinée, j'ai beaucoup apprécié le savoir faire de frédéric et surtout sa pédagogie, et pour finir nous nous sommes régalés, ta sauce noisette mon cher frédéric est délicieuse et le moelleux au café accompagné de son caramel salé est extra, merci pour cette séance bien agréable.